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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面


; H0 Q# S+ T' B& b6 I材料:
: m4 o6 Q# l) m/ U7 C
, D) }" g# M6 A) e* [" L  t  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
1 Z7 N; o( L2 }+ H& y2 g% e) W4 _6 Z
  调味料:
9 ^6 ^1 p. o. `, `3 m
6 n0 m  h$ C! U4 ^9 u4 T  雀巢美极鸡精1小匙 2 Z( k7 f- A5 [
. }5 T- X. r0 S
  做法:
" }2 f1 X+ {* o+ ^' T
- A+ {5 D4 C. L8 t  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。   M8 t: Q( z6 |9 x/ I, g3 L

4 e2 B# y. @' m- O  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
; z6 P0 q0 G7 B- k! u0 X* [
0 w6 s& _0 }; J% r  b. e  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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