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一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。
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******香酥油盐 " H. t. t7 D& i6 s
# g" o. `6 k% C6 s6 `/ N1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥
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% q% Z3 d+ Z/ q p! x! D9 N* F2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥
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3:卷起
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起
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* ~% M& l/ E* I) G* i3 Q0 [5:翻过来,接头部分在下
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6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟( P/ t" k) `4 R6 P# v2 _9 S
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/ f5 k) I% f6 H" d6 T' u7 S8 X" ]个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~
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[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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