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1 Y7 K3 a  {+ E, X8 t烹制方法　
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材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）
. s1 H1 H& N* A3 O调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）5 T" {2 P6 ~- S, t( j5 Q; o) }. c
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4 J( u3 }! g4 z9 h/ x: b( q1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用  A& W  N1 o/ Q

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2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用8 k* y9 W9 r/ E# F

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3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用, q  O9 J# S/ j' I; v

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4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉+ l8 H) w7 G* O

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) h; Z0 `% @2 J  B! g8 W5 Z0 Z5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟) |8 v( Y6 T: \+ T' v7 a7 a4 p& `

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, g* z, a) C7 M# O+ p6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可5 H; D# S! j* [" o7 N) u6 A
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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主
- j$ \. s7 e" |* G( L0 ~江浙一带会比较的多
7 C' U* W0 e8 ?$ i: c9 `3 L个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦