鳕鱼化冻后用辣椒油、盐、胡椒粉、姜、蒜腌制7 B/ d/ d- x( p' v2 [; ~

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" u, c; D4 F* i' T! t; s放入冰箱一宿，让它充分入味
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提前泡好的黄花均匀地码在烤碗中，嘿嘿～～～$ b1 W8 F6 r' Q* P  y
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再放上几个泡好的香菇
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- s3 z% I: \. o& ~9 w把腌制好的鳕鱼放香菇上，腌汁也倒进去
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周围撒上剁椒
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烤箱预热，200度，烤30分钟，哇噻～～～辣得舌头都跳舞了
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咽口水了,要是铁板就更好了.

我也咽了很多口水，3 O1 |0 n$ X- `; K- W# \
不過最近香港有新聞指，3 I+ t. }& E; B- I1 g! _& b: U
有些不法商用不能食用的"油魚"假冒鳕鱼，
1 V& k4 ?$ H/ Z, n# ?各位小心選購為上~