|
猎鹰 贡献会员
发帖熟手
  
赌球狂人 - 帖子
- 1828
- 精华
- 3
- 积分
- 139
- 金币
- 624 枚
- 原创
- 33 贴
- 威望
- 3 点
- 支持
- 26 度
- 感谢
- 1294 度
- 贡献
- 3 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 98
- 注册时间
- 2007-1-29
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-2-18 11:02 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2教你怎样烧土豆牛肉[10P]
9 Q& }2 f8 ?8 y& M( Q- L% j
1 }9 Q$ a6 i i. O( b & Z( R: C$ a; F0 B) t' Q
材料:牛肉.土豆.葱.姜.青椒.牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块. 1 w- W+ \9 ~# t- f( a6 z4 p, q) V
4 A3 Y& @, ^( h: k% [* j
 " O* u P8 c& i1 v0 D+ i' b3 @. p& r
/ ^0 K+ f/ X% k' r2 y4 j8 ?2 ~1 q
1.锅里烧开水放姜片.花椒.料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水; 6 k9 u' [; F1 Q6 B
, K: t$ x* Q' Q* J
# T+ H: `8 [" e1 K* f
+ m5 m% G- k! s8 ]4 Z; R/ E 2.油烧热,爆香葱姜和香辣酱; * B0 B* Y8 a: c/ t* f& |3 I0 j
) @! \6 N; S+ \: q4 | |" z2 G, U5 ]
$ f; Q: ? c3 ?. f" ~
3.下牛肉.生抽.料酒.糖.盐,翻炒片刻;
4 g! h% M% D. O0 ^, I- s 8 D4 O% [/ M R# @
 % @- \& r: x5 g1 m( A; C5 c7 ]! A5 Q# R
& H C/ y( d$ g
4.移入沙锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟; * J% a; L7 P1 B# `( |
0 @5 C/ d8 Y) z 6 ~$ N' e# B! D( S3 q
; m w! M C6 Z3 {( H; V 5.这时,将土豆切块,下油锅略炸盛出备用;
0 d7 f' D1 N5 f+ \* C 9 ~! G+ j- a! U. T
 8 R7 t; C, S, X5 M+ M9 |+ n7 ]
/ p, x# H1 q* E S3 q1 _% t 6. 30分钟后加入土豆,接着炖; " d/ }, c _- c& ?
; e, a C# N+ V" `0 {# n
8 j5 c) J/ b. K* E & T& b0 }: a7 y( B# [
7.待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精,盛出,撒上葱花即可.
* e7 C9 e, w0 F0 P6 M, L% L7 ~5 m ; I2 X ^* ^8 U+ C+ r7 z7 @. I
 ! z# N- K) | f/ z8 h( @
/ G2 R i, n& V5 e& I
* {; R5 V# r* E 9 |% ]( {6 _+ M" P* M9 B
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
