原料极其简单，易寻哈 1 t+ s5 C  ^8 k/ h5 R* Z9 ]" q红辣椒切丁，筋被我抽了，秋天的辣椒，到辣的季节了# Z/ g5 `: o, G/ D 0 |8 H8 J6 {1 L2 i肉丁，略肥点的好吃哈0 Q% s7 `) }: b* \! [   C& |1 X4 }4 z3 o剥好的毛豆米 - a2 ?7 I3 R$ h   R0 T6 {5 D. X. _4 H辣妹子榨菜3小包（米拿它家滴广告费啊，个人喜欢，关键是它比较脆，不水塌塌滴，而且几乎没有柴丝丝哈） 2 `5 _8 L9 L( d  ^; g+ ~3 Y; P$ c/ ^' S5 ~! y- B- H, `& E 做法：起锅上油（油比平时烧菜多放点）至八成热时，倒入肉丁，姜末，大火煸炒，至颜色发白时滴几滴酱油，料酒，放毛豆米，略放盐（我每次会多烧些，如果量少，榨菜的咸度就够了）翻炒后转中火，盖上锅盖焐一小会儿，放红辣椒丁，榨菜转大火煸炒) s& v$ |2 U' D 出锅老~~~~~~  q9 I. }$ f4 x 0 v9 Q9 y* ?- m' @5 i9 S其实最最好吃不是刚出锅的，是剩的，放微波炉一打，水气再腾哈子，毛豆米比较柔干时，真是非常下饭滴说~~~~~~ 9 j  o+ ~5 i. D9 J 2 }. l% Y' S: p% H' b0 [# C" U [td][td]

[td][td][td]

我觉得楼住的建议不错，用微波炉加热再吃口感真的不错哦。大家可以尝试一下