既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?" H+ [5 @& {- q* ?( W

% H+ l) w9 B+ B; W用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵; F: ~7 \" E0 H2 R( m0 ?2 Q
调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精7 I3 T$ T6 Y9 h& m; k: J: ^

* V0 g1 G6 A$ b% `/ H* ^6 o制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥
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* l5 q6 @2 |% n' X1 X9 j5 n 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀
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, O6 B, k6 x0 \* A/ H' d 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀$ e. f  h. I- X4 e
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" b* r" S# |% y9 W 4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------( {/ y7 ]1 O  Z
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说明一下好不好，呵呵