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幸福的味道-甜甜蜜蜜的蜜汁鸡翅

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幸福的味道-甜甜蜜蜜的蜜汁鸡翅

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材料:鸡翅中。) B( O  P7 g6 ?
调料:红酒,蜂蜜,老抽,白糖,盐,鸡粉,蒜末。
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% e9 j0 V5 C( E- g做法:
( D! I8 S+ ^' k5 s4 {8 `2 y1.将鸡翅洗净,加老抽,白糖,盐,红酒腌约20分钟(时间最好长些),取出用蜂蜜抹匀。
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7 h  A8 k) R! {2.锅置火上,放油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅翻炒,再加入蜂蜜,红酒和适量热水,加盖煮约10分钟,掀盖将鸡翅搅匀,加鸡粉调味,再煮约10分钟至熟即可。
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4 j0 n7 }5 A$ n( x5 f+ y8 c. m焖鸡翅要用小火,不用红酒,也可以用啤酒,黄酒代替。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:05

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适合做给MM吃的菜,呵呵
" s% W: V7 p6 d* e5 v* k9 M1 b谢谢楼主!

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看上去很好吃的。请问用糖先腌过后,在烧时再加蜂蜜,是否会太甜?谢谢楼主!

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