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可乐鸡翅
原料:
' Q- V, K6 }. `* `! x5 Z I5 ?" E( P. d鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
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1、鸡翅洗净,葱姜切片;
6 O3 l" n2 t5 q2 g5 T2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;
5 i, ?0 e3 k* {: }3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
: ?, u$ D! u3 \1 u4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!+ v5 Y0 K1 E, |7 Z9 h g
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小啰嗦:
2 E/ G& ]+ R& S# e/ ~% q, V7 G% Z1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;7 f/ C/ A1 Z' b) f+ t6 z. ^9 X4 y
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。