主料：茧蛹
& H9 q1 U1 b3 _! H$ g$ a3 T0 h  f配料：葱，姜，蒜，盐，味精
- e2 k# J# r$ c$ j步骤：
3 r' ~  ^4 P2 I& K$ q$ a1.把买回来的茧蛹洗净。. p6 @$ W3 k% Z5 d, m, {

" j- @( B6 E) y( a* d! `7 r- ~6 w2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。* \3 p+ j9 [. o5 o" ?4 J2 T

- q9 y% Q2 q+ b3 s/ e' s- `3 }. ~* P8 t# t6 R
3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。1 P8 _. O; \% v" E
$ y0 {' W- p5 i8 r0 C% e
6 z: [6 X, e1 f' O! e" w* f8 T
4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。
: Q/ \0 }8 B0 l9 J* y! x5 R8 A. d0 W: e: ?. g2 O  C8 i; n- V/ R
5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。
/ p( u, f. L* [2 n, g0 _7 \: U8 z5 I7 V! Z8 Z
特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.