材料：
) ^* J  m4 U. w9 x香椿（开水烫一下，切段）、带皮猪肉（煮熟、切片），摆盘备用。
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4 a9 s3 N. F/ X! q佐料：$ ?7 c( F* @1 o3 t
红油（菜油烧熟了凉至七成熟放入辣椒面、芝麻）、花椒面、盐、白糖、酱油、味精适量放入小碗中拌匀，淋在上述材料中。
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真是美味可口啊,等夏天做了试试.

现在正是吃香椿的时候啊，到夏天香椿还能吃吗？

春天新鮮的香椿好貴啊,一兩要十幾元,今天買的是乾品,做這個可能不行啊