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烹制方法
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材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)
/ u. i4 B. H8 M( b2 l调料:粗海盐(适量)
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4 m* m) A/ v5 P v' C& q/ b4 S1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。
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; M9 Z6 B! K& Z) Z2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。
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3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。
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) ]& I5 o8 r' Z3 X$ P4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。
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5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。