材料:大白菜叶,茶树菇,鸡腿菇,金针菇;
: @/ v9 b7 P6 D- \4 q; ~- O( l% E调料:蚝油,生抽,白糖,胡椒粉少许;+ V& U. D5 j; g' {3 i
大白菜叶飞水后过凉水,其他鸡腿菇切片,茶树菇杆子切丝,金针菇切去顶部;; M7 n( B& R& z! }2 l
蚝油,生抽,白糖和胡椒粉兑成汤汁待用;5 \  x9 S" y9 z/ x* x7 G! \
锅里加少许油,放菇进去,加入兑好的汁炒熟待凉.用白菜叶把各种丝包成白菜卷后蒸3分钟,淋上炒菇时余下的汤;(汤如果比较稀可以适量加点生粉水)
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只是用菇的话味道是不是有点淡了，稍微加一点肉效果是不是会好一点呢？我以前吃过的白菜卷里边是糯米和肉做的馅，外边用香菜打个结，也好看点。

不要加肉,这样就很好的,就是样子一般.

這道菜沒有肉,營養又那麼豐富,適合現代人天天吃啊

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。