1、准备些青菜，西红柿、葱（为的是颜色好看些），并切好。
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2、将面先淖一下，也可以不淖，个人觉得淖一下 要好些（炒时一会就好也干净）& L5 R! Z1 Z6 T

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* `. G2 t. m( l# S+ A/ l4 x0 v软后就起锅滤水。3 k3 v& B) a; z* g5 O' J

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- V/ i4 C. V& N7 E3、将鸡蛋打成花，加入葱花搅匀。1 \2 x% m8 `9 V% s! ?% j8 |" D: \
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+ k+ z4 h& E% h% P6 H4、锅内加油，炒鸡蛋了。
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5、将锅内余油炒青菜，番茄。
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6、翻炒后，加入淖过水的面条。并放适量盐。
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* s$ P; V& r0 k* o: r) ~1 `# t: ?7、翻炒两下后，加葱花，准备起锅了。1 z( N& k6 l- @( V
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( q* p) \, V4 k9 B1 N$ m验证图：
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楼主你是什么样的生活状态啊 连吃个炒面都是用的是方便面的面饼的 这样的生活也太水深火热了点吧 建议快点找个婆娘吧

牛人！哈哈。原来叫这么个昌式炒面！是不是有点太干了。要用小火吗

作为炒面来说感觉一般
, v( K$ M7 \8 N" ]可以方便面来炒口感绝对不比正常的面要差，在日韩这些地方炒方便面还是很受欢迎的5 D$ q/ D8 Q  |# N- B, x. r$ X
国内的面料理水平太高反而不重视方便面的料理，这方面日韩做的就很好，他们很喜欢吃方便面
0 J8 }8 E- \( q( _& Z当然，这也与当地面料理缺乏有关，真不知道这是幸与不幸

很好。比直接泡水更有色彩感、营养更多。但是仍不希望用方便面做为炒面。

关键是放鸡蛋了，口感绝对抓了，不过炒面前煮面火候不好控制啊

方便面应该焯水，个人感觉有一层油，还不知道是否无数次用过。8 b2 @6 Y! |, ^
鸡蛋要弄成金黄色的吧？！

很家常的一道菜，很喜欢，不过我喜欢用酱油来炒，这样味道更佳。

油炸方便面过水，西红柿白菜一切，还真是道简单的素菜。

这不就是方便的传说级吃法啊！？适合那些个宅男宅女们！比没得吃强些！起码还有鸡蛋和蔬菜！呵呵！