原料：黄油、糖粉、盐、蛋液、低筋面粉、红曲粉。8 \* r6 Z2 i+ B7 V; ]' v, P

  E+ {5 _3 {7 a/ x3 D+ k* h# |9 x1. 黄油切成小块室温下软化。# z& ^4 I8 K& ^" H9 h2 z0 b
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2. 加入糖粉、盐，电动打蛋器打发至颜色变淡体积变大成乳霜状; U% {6 I3 Q0 Z! ~6 ~

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: Z3 ]6 I/ w) w0 l, j: H. }9 ^3. 分次加入蛋液搅匀
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& p7 M1 E1 @& C  J4.低筋面粉、红曲粉混合筛入，充分搅匀
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/ S, n  L6 c1 o! y! q  H1 F5. 抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时
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: S2 o$ l0 }* A" `. w- A8 n6. 将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用树叶饼干模具压出树叶形状，点缀叶柄
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7. 摆入烤盘，烤箱预热160°，中层、烘焙20分钟/ x4 n3 b! j; O. N; F, I: M8 ~5 C
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( s+ Z1 o; ]1 N% ]0 u8. 取出室温晾凉即可食用
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想要做出好吃的好看的美食，工具真是不能缺。

非常精致的饼干啊，就是制作过程有点复杂，不过还是值得动手做一次的。

红曲枫叶饼干真好吃，看起来就食欲大振，真不知道这么有特色。

微波炉能做么 还是说一定要用烘箱 烘箱的话家用就太麻烦了点 不过楼主做的饼干颜色还真是好看