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用料:虫草花、乳鸽、清水
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详细做法: 1、将乳鸽洗净,放入煮锅中。
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! B0 l, s: n k0 t* O; D* K" l2、焯烫一下。
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3、重新洗净,和虫草花一起放入煮锅中。
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4、盖锅盖,大火煮滚。
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3 e' X: c! u6 t5、整锅倒入电炖锅中。
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6 K0 z. H% P' R4 W6、盖内外盖,通电,快炖。
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7、隔水炖3小时。
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; ^* F# W% ~6 a: l& j" B8、即可断电。
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5 t. ?6 Z5 p8 n% O5 J: R小贴士:
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汤汁原汁原味,非常鲜美,如果口味重的,也可加入适量的食盐哦。
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本帖最后由 wqming 于 2012-11-21 07:46 编辑 ]