制作方法
' U& T! _; O! S% z1 o9 g4 x材料：
, _+ e2 N; c2 T3 `主料：沙丁鱼若干条  / d+ ~; x3 N% z1 [
9 u( M% k" [& I6 P
副料：葱花1 B+ @' g7 q  a% [8 k# u

) u, p! {2 w+ g6 Y
. g. ^7 R& T; L) F/ J; q5 A1  热锅上油, S, s' {9 V4 L% l# [/ P( J
0 S! y& E8 B( Y* c+ n
2 h0 {3 g" }2 t+ z: _- x
2  放入沙丁鱼8 m0 G& ]6 D6 m: j& H7 j
! G6 j3 Y0 I- o! p2 U/ f/ `

0 X  p1 M3 g7 P3  时不时的用筷子翻转沙丁鱼" n5 ^8 o8 B' v; o5 }: g/ L8 M

* z1 o: g& `3 n7 H4 S, ^   直至金黄色为止* T: Y$ ?7 \, g4 s) g8 m
) z* x  @9 @. c, R6 V$ p  l. N
   完全金黄了5 U. y0 f( `" y& A) n% S
, J3 V( F. v& j5 L2 |

# R, J/ T0 g6 Y" P, ~7 i% f1 D% o9 _' F4  撒上葱花
- F" d* L+ x# I! I6 J: V
% r" I$ }& ~4 ]1 U1 W
7 o; b& S" q5 J: C* |5  上桌咯- }/ E1 x6 F& i2 _- g
" \3 j: s; e$ \! ^  ?, y# q

$ z* E; s, ]) z之所以不下姜是因为我做个我9个月大的宝宝吃的！

太喜欢吃这个了。每次去自助餐吃的就是这个。

这么简单的一道菜？这样好吃吗？另外，宝宝吃油煎食物不好哦

这样做最原汁原味，宝宝已经9个月接近10个月了，去医院做保健的时候营养师建议的宝宝食物中就包含了适量的油，所以宝宝现在吃是没有问题的！

菜的作法很简单，但我觉得应该营养流失的不多，貌似我们这不好买到沙丁鱼，改天去找一找。

用筷子翻转沙丁鱼的做法不可取，建议用夹子翻转，否则容易碎掉。

之前炖的沙丁鱼，炖之前我也用油煎了一下，可惜鱼都散了，不知楼主怎么做的，炸完后还那么完整