酱油腌青紫苏

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1楼大中小发表于 2007-4-28 01:23 只看该作者

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酱油腌青紫苏

酱油腌青紫苏$ l7 Q1 T% S+ c( i V$ K6 e Y P
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主料：. B9 c& ^* C4 j+ P& W6 {( Y
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青紫苏叶子
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配料：尖椒，蒜 + d9 J' C/ `9 K7 ]6 M, m. w
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调料：生抽酱油 - j4 n4 o# f& N' Y
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做法步骤：; t1 D7 o# P9 O/ z# S2 e+ Y
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1）尖椒俩，切小块儿。蒜一把，切片儿，青紫苏叶子一把，洗净擦干水分。& f! F8 Y% W4 ?1 U) O2 n, y l+ L
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所有的材料统统放入一个保鲜饭盒，倒入生抽酱油腌上就好啦。
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说明及备注：
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做菜的时候，可以用这个酱油，有额外的香气。我个人最爱那里面的腌尖椒，做饭的时候会空口塞嘴里一块儿，贼辣，但是香辣过瘾，笑。。。

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