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茶树菇煲排骨

caocaoli 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-5-8 14:18  只看该作者
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茶树菇煲排骨

　　   茶树菇：中医学认为茶树菇性平甘温有祛湿、利尿、健脾胃等功效，是美味稀食用菌之一，长期食用可缓解高血压、高血脂，茶树菇所含真菌多糖，能增进人体免疫力，且有抗衰老、防癌抗癌等作用。9 T/ F- r. y; w0 J
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　　   姬松茸：又称巴西蘑菇，据科学测定，该菇含有人体生长发育所必需的17种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质，其多糖含量居食用菌之首。从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质，用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症、动脉硬化等病症功效显著，药用价值很高，是食、药兼用的珍贵食用菌。% c& f. N) i/ E  p5 ~

0 ?. a. K: B+ a! i% X- S　　材料：茶树菇（鲜）、姬松茸（干）、胡萝卜、排骨、盐，鸡精等。6 [- S$ X+ a& k

7 z$ q/ E8 ~1 R9 U( y; w$ G　　做法：所有材料洗净，姬松茸冷水发泡一下，胡萝卜切块，排骨切块。
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" m& V* A: @$ U% p) o4 E　　          将所有材料入锅，烧开后文火煮两小时，调味出锅即可。) H  ^5 i1 |  F; F
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　　茶树菇：4 M6 q. T! _6 f

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　　姬松茸：3 H/ v/ [- r$ P& L" I
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　　胡萝卜：
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　　切好的排骨：
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4 W9 Y3 n( g+ n2 U- k, g- b0 `　　煮好的汤：4 t4 i' m" V  ^, K/ x
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  • sydapeng 金币 +9 发帖辛苦！ 2007-5-9 18:32

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发帖庆祝一下 进来就有自信了 随便侃侃,顺便爆料^_^ 本届世界杯最诡异的镜头 求vpn及使用教程 日鸟屋所有和小情人老大^_^
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