鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。. P' o( b4 J4 c6 P; \  I

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) b% n) M8 [% z　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。
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; s4 }3 e7 l* n9 ?7 c　　做法:
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　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。: z6 n" C' Y9 A, m+ A3 R2 T7 [

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　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.
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- X7 W; _! v7 L) ]& F6 Z6 d8 H0 ^　　2. 饭熟了,鱼也熟了." K( R/ B1 J. [1 i  J$ q

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　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了