婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？
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　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。
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　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。2 w' s  K& {( }" s1 P

) u9 t; O% p- {　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。
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　　1、别强迫宝宝
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% o& n1 [" @2 w0 g　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
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　　2、改变烹饪方式
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# }' @4 H7 T7 p8 W　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。
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　　3、准备一套专用的餐具' V0 e8 ~+ \2 u  v. z3 b6 L, s
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　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。
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/ E& e- R  N. \2 d　　4、多鼓励宝宝6 u: e! z4 Q, ]! V

$ W, N  _, I/ I0 j6 e5 g: \* L　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范& [: |3 r5 U" z, B' N, `. o6 G- _
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　4--6个月宝宝
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　　奶类, Q) o4 [" c2 e8 l& t1 u0 k
+ S) S, {3 M" B: g+ N4 Q5 X
　　母奶或婴儿配方奶: Q; S; h9 i' c3 |0 ]$ L
2 ~5 ]& r+ i) d' p. |% |
　　一天食用量：5次；每次170～200 CC, x* Q/ c7 X* R! Y9 y

3 E- H4 A' C" g. w3 I5 @8 q　　水果类
" I: [  w* ~% F
  n1 l8 z- {4 r. P5 j* v　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果' p1 V. G+ \. a

9 R. l" E# v0 q　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙
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　　蔬菜类5 M) O7 K) H6 X1 Y. l! i" r

4 }$ T  X- w3 O: S( O+ e0 Y　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜$ z4 }7 O* a- n7 p- M

3 q$ f- H# Z& ]9 O7 @; y; @! z: p　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙; [+ }! R4 x7 B" d

; D# x' Y! Z, d+ o4 a0 U6 g　　五谷根茎类
' n: i& t$ {2 {2 m" t) n2 M% s8 E; G! J) i8 P& J* e
　　米糊、麦糊
+ H2 y# N0 ^. S2 F9 `! @% E
: ~) h" Z0 t+ H) W" I  P* w$ |　　稀饭或面条、面线$ i6 j/ W0 N! |6 I6 M1 z  N+ L
, e1 ^% Q9 j6 R! e" a8 n! w
　　吐司面包* w3 f' q# I$ w* N2 s) p
7 ~/ v5 {* B% K( w% r; A
　　馒头: S" e9 G* s) b
: ?  G! @' S; E4 B  p
　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食, C* r6 T4 U' d' h1 H; S

3 z$ j' |; `. ~4 X, ^1 _  @* ~6 Z- j& z# s# [5 O( j
   7～9个月宝宝
7 y5 E' \% X% L7 v8 \7 ~1 L    奶类
$ ]! l. A/ Y4 ^0 u( Y　　母奶或婴儿配方奶
9 {8 j8 j$ r. S6 Q; e3 ]0 n# U# K  w: u) ~/ B
　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c  ^- a+ V% Q: V/ Q3 q: r8 B

6 J' g$ K6 ~: l8 J# l+ \　　水果类) c+ `, e9 `. b* s0 B! E* L

, U' i( i5 l! K6 w, P* p　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
! N) K6 a9 b# u4 f! z) i
! M; N" B* G3 Q- S  t　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙
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　　蔬菜类& V3 s% _3 C, [# F1 D! Q  C& e

; _) `9 k) G# d! v6 q: I　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
) T1 V# w; K& C8 f+ I) [8 a; A# C3 Q1 @) o
　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙$ b% G/ e; y: }; P4 t: a
; f) v& ?/ C4 @! _+ h$ d
　　五谷根茎类
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　　米糊、麦糊: M4 D, j# V( W$ e2 `: b
8 C: t- n1 b+ ]5 F
　　稀饭或面条、面线5 R7 r/ q: t9 ~$ b& j
0 M: A1 b* B( I+ O6 |* T
　　吐司面包0 Q1 ?% J9 @) F& f, o

- Z' O( I9 W7 v' X3 ?$ b0 h　　馒头9 r, t- u6 \. j# F" U
% \0 v) A6 B) K$ ^
　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗+ W5 |9 x) _" |( Y+ l% [

: U0 O7 T. G3 k& Y　　蛋豆鱼肉类
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3 Y  A4 C5 t# l) b6 R　　豆腐、豆浆
" f6 U( S/ c% r- ]
: S" p; \7 G; c% g" U　　蛋黄泥* j+ F( o9 H/ [- n  w; y$ E
( _9 ]' ?* ^8 L' J, B/ b7 e* N
　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）# y$ p( _8 ~: {

; U- P0 j7 z) R) t; W" j　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等: Z4 ~4 j+ X1 w
& b( X8 W0 o* N. ~0 Q
　　鱼松、肉松
  f3 h4 `) }/ O2 e( \) J1 c) J0 n- h" F9 F' U0 [, y2 h
　　蒸全蛋' y' N6 ~. q5 H4 U: F8 [

, o7 s9 W! v! {1 E( m　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个4 u% p5 z4 _/ R

$ G8 c. c, t& q1 f- R) g# ~
( b  \/ I& X9 I    10～12个月宝宝奶类
4 i. n! q3 p% \0 ]6 c- e) \: U4 |- k. V8 |6 l3 j
　　母奶或婴儿配方奶* F$ D* [+ {" P/ f2 c

/ p2 Y0 x6 B2 h; ^0 Q& H　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c; a, T: c" f# e

" U$ ^9 a. b" w0 }9 s) y! ~　　水果类3 Z! m# k* P0 E) N6 U

( Q$ t7 n7 Z' T7 U5 Y1 D( S　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
: ]- B0 j8 i6 n% C; S* s6 \1 X5 z0 ^+ `7 \# S$ q/ h8 f6 I
　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙
5 \* r. I) G& B# e
2 L6 H! e0 [; q7 B　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
5 b' i* |* t  `) V. @: P7 h) |3 L/ K
　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙  o* L2 {/ C1 E, P7 a4 h6 _

" V. _; d0 H- |6 t　　五谷根茎类
2 f5 Z+ a2 X7 H4 W" N9 ?$ w, h- x0 e, S0 E( W4 `
　　米糊、麦糊
" j& b% ~0 F2 T3 F0 E. E/ F) L' ^  ~8 {: C( U. t
　　稀饭或面条、面线
; h" k9 g# p9 A. g' k4 C9 Y2 V7 D+ h! l
　　吐司面包
% L+ x7 I  L& O: R2 y! h# ^+ s6 g8 J4 I1 d1 t1 \
　　馒头, e! J7 i: U( b/ v/ m& X- }& H: `
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　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗: c" Y) u! j) i) f* Z2 ^7 M
4 y! w+ U. O: n, G3 C; V2 H$ f
　　蛋豆鱼肉类1 s3 }" ~) M$ c8 |" j
+ b9 ~( |/ ]5 r/ S- f* |5 X6 n$ f  w
　　豆腐、豆浆
/ S  I, d$ k  ]/ C: p7 j
) Y8 v& P8 D1 _: K　　蛋黄泥# H  H' q9 X. q) I. d

, Q4 S; Y3 B; ?　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）
7 X" g$ w: I4 ~; P% f
; W9 T1 H. J' N( }6 W# O$ D  A　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等- B# ?) H, X, k9 `8 j; G' R
- j: D. i: `* l: i) h* D! x( s4 w, Z
　　鱼松、肉松8 r5 q1 w6 ]* r" A
* c! `+ l  B' S- R7 _- T8 m4 U
　　蒸全蛋# Z3 y) Y) D! H

, i. z5 T5 I, ]1 K! K. q　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两
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　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙
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. t$ M7 [( N9 v  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.