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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。
  `( r5 L, y7 w  熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……' S( v& u' @, r# z. V2 k
  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。
$ u  P& y5 u2 W+ B$ Z  ^* X  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),
9 @2 a) ]) ?" p( _0 y. n6 d# {& O1 i  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)
( H3 r' g4 g: t& k& z+ @  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。- S' g  F9 E# b8 k' A* s1 X

# r* ]0 J# ]# Z8 c把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。
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7 P- g, ?8 m4 e" T4 w2 X, J, u1 h% `  西红柿先大卸八块……
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+ d& f2 D7 J* R5 ~9 Z" k  ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……
+ i; @5 ]/ k1 f9 }
, {+ c: O  r/ |7 ]3 i 传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?( }2 j, Q$ A# f; O( @* w
; c% z5 G- ?- {
  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
; d- j6 O; F; z( v  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……" h% j3 E0 M" I( I4 h# ^
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  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……
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  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……& {6 [% ^1 k0 n/ [4 X
  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。1 b. z8 x. }3 k; c& J/ D- L& l6 x7 Z
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  差点忘了奶油!……" `1 f/ {% H/ t0 W+ G6 b9 F9 e0 I

3 n6 m  I* [2 T! t% e, J# U0 {  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,  k2 q. W! l# t0 t* ?* {( @
  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。
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: j" A* v" g1 s+ _4 r$ k" _2 S  下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。
  U5 X2 w! {! E6 x; b  但是我不是一般人也不是美人……
1 b1 b2 Y) X: \' m  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。+ K2 p$ N" Y* E3 [4 ?/ P1 C  n
5 K0 u6 n: t% d' e8 H6 x
  哇哈哈哈哈哈……
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装盘,来点绿色……大功告成嘹!!
( k* s9 T8 J7 K  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌! j+ Z" T: I% K' ~
( f$ P5 |! M  e7 U' r5 h" R
  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!
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  收工!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 论坛欢迎好贴~请君笑纳 2007-5-18 22:55

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写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.8 g) A# o5 v1 o. C7 ]% P1 x
不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做.... q8 k  J" ?( ^9 S( B# g  i
明天去超市看看咯...+ {% ^2 v; ^4 M# b* W9 _% {5 ]/ s/ f
具体的盐和糖放多少能不能说一下

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我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.

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这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

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不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

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看起来好好吃的说,不过我还一直以为虾是烧在里面的。

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