这道老醋木耳的主要原料就是黑木耳和黄瓜了。; T9 V+ A0 x9 Q+ p

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这里的黄瓜一定要用刀拍的，而不是切的- H: F/ M, I) W- f2 g* a* W  U
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然后将拍好的黄瓜用刀切一下' o* K( J, W) q# X5 m
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将剥好的大蒜也用刀拍好% [" k$ f8 N3 H, L

8 J9 a" n4 V1 E黑木耳用热水焯一下3 k  S* G7 W* i: b& j) @& B% u

" l) M# y' t: W% E+ ~. ?* x将焯好的黑木耳放在冷水中过一下) b6 V: X" h! o/ o$ h4 p
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将黑木耳和黄瓜还有大蒜放入一个深的容器中，然后加入调料，老醋是必须的，然后别的就看个人口味了，我还加了点糖然后拌匀。
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好了，大公告成了，做老醋木耳的时候有放白芝麻的，在这里我放了黑芝麻，因为黑色入肾，此道菜兼有2种黑色食物，可以称为补肾壮阳的小菜了，嘿嘿。
( I3 Z  ?2 ]8 _* O7 F6 {最后，您看完如果觉得还可以，那不妨顺手点击下支持楼主，送人玫瑰，收留余香，我好，您也好，况且点100个支持您还可以有30个金币可以拿，看了100个帖子回复一下就是100金币，而且在饮食版区原创高亮帖子认真回复有双倍金币可以拿哦。( _# H; C/ o2 _

我怎么没有看到这7P+1P验证都在哪里啊？是我的问题还是楼主的问题？

这道菜以前吃过，不过楼主这道菜名为老醋木耳，并没有突出老醋的作用，称作木耳黄瓜我看更贴切！仅供参考

这道菜不错，简单又开胃，不错，一定要试试！

木耳，黄瓜，让人遐想连篇啊，不过个人觉得放点辣椒油会更好吃的，感谢楼主分享美食

主料没什么好说的都是大众化，调料调的好才是关键，家里调出来的没有饭店的可口

配料很平常，做法很简单，但这就是适合在家自己做的菜，简单而又健康。

简单清淡，比较适合现在都市人们饮食过分油腻，可以起到润肠清肺的作用，非常好，谢谢

做法很简单，但是夏天这个季节吃起来很爽口的一道菜

好菜，看的我口水直流，清淡爽口，解渴解热，木耳还清肺，果然是好菜