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烹制方法　, }$ n0 l$ Z; ]9 R7 t+ [
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材料：田鸡（750克）、干荷叶（1张）# i- C( {, h2 v$ n$ q
调料：米酒（1茶匙），姜片、葱段、麻油、盐、糖、生粉、胡椒粉、味精（各适量）8 ^4 O+ M1 z, {  |7 S

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! W5 ^0 N( U8 A- H1　将田鸡斩件，用清水洗净。
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1 H4 N8 Q4 b/ {9 `+ H. L2　香菇、枸杞和红枣都要分别用冷水泡发。
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3　加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉拌匀，再加麻油、姜片捞匀。5 S8 l" i$ `; {3 o: v6 B9 f  H/ @: K

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) l2 }) m) G" O: N/ t0 Z5 b4　将田鸡放入荷叶中，枸杞红枣铺在田鸡上面，入锅蒸15分钟。- e( V, c5 k! u/ Q
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5　取出后淋入麻油，即可。

第一张照片是什么意思啊，楼主难道是个女的？还是楼主的家人？

反而第一张图片亮了，巧手贤惠妻子，这菜吃得是幸福啊

以前很喜欢吃青蛙的，后来看了一个节目说里面有寄生虫就有一段时间不吃了，现在看到这个，又开始想念那个味道了

看上去就有食欲啊,这么做一定很嫩的说