迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断
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2.保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟
& F" d1 {2 }/ ?( o0 r" b- S3.火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟
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4.将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中2 z6 R6 a% w5 P' W. m
5.取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油
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6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎
8 {" I: O+ s1 z& y  |7.烤箱预热200度，上下火，烤15分钟 1 W0 `1 B6 ^. H. Z  k% q: }. P
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2 j3 ~$ k0 u5 W: x6 h4 x烹饪技巧- I: p9 R7 y# t: V
1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；
  X1 C5 B, C' F! G1 G3 @) c2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了