5块钱的肉,弄成了肉酱
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一小把芹菜,买 的嫩点的哦!这样好吃!
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准备盐,黄酒,蚝油,葱,拌肉馅用!
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稍微加点水,然后按一个方向搅打上劲
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洗干净的芹菜,切成小丁,然后放肉馅里一起搅拌
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觉得颜色不深,于是加了点老抽进去
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拌好的肉馅就是这样喽!
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% R( E0 u$ \9 X, ^- k: z偷懒,直接买了现成的饺子皮子,其实也一样啊!
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/ t7 k: D8 i" g1 O3 K当中放上馅,自家吃,可以多放点,只要倒时候不露馅就好了啊
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& K- ^" {; g& A9 z9 N3 ^0 `: Q7 Y/ l把顶部捏起来,就是一个锅贴喽!非常简单哦!
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排排坐赤果果!包好了准备下锅煎喽!
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0 t0 h/ Q- G. [7 R& r) U油烧热,把锅贴一个个放在平底锅里 稍微煎一下,等底部硬了,就可以放水煎了
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用的是玻璃盖子,所以看的见水的多少。熊第一次放了半碗水,第二次又放了半碗水!
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% [3 u# z: P9 h7分钟后,撒上香葱就可以出锅喽
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别看底子是这样哦,其实一点也不焦哦!脆脆的,香香的
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' k! J2 |5 ]. `5 K! A# ?5 e/ P7 n9 L感觉肉肉还是放的少了 皮子里也都是肉肉香啊~~~
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! N! s' F2 m0 j/ a& ], i表扬啊
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