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[炖汤] 水果星星汤[7P]

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水果星星汤[7P]

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( h; C7 A, t$ a5 R% H* ?烹制方法 
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, E. Y4 `$ Y0 t% `6 D材料:杨桃和雪梨(各一个)、猪腱肉(250克),蜜枣(2颗)、南北杏(少许)、姜(两片)1 ^: K8 x8 P1 g& s- X/ t
调料:盐(少许)
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+ a, c( ^+ K" P# t+ R& ~1 杨桃削掉边皮,切成星星的形状。
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2 雪梨去皮,切掉雪梨核,雪梨肉切成小块。
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3 南北杏稍微用清水冲洗一下。4 F" X, |! x# d# [7 |! U

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4 烧滚适量水,下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣,小火煮一小时。
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& x) c+ f2 T) F2 ?0 d5 另取一小锅,猪腱肉飞水煮出血沫,再一起改慢火煲二小时。1 E( S9 g! S, M) _1 a3 I0 G
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# p9 R9 t: a: `, @5 o$ H0 N6 临出锅前下盐调味,将汤水盛出;另外也将水果和猪肉捞出,在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-10-23 19:40

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这道菜还没有见过,应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效?有机会试试。

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不错母子图片也很温馨

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看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗

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