冬瓜扇贝7 O& Q4 \3 o- U+ _
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& k, w% B% C& }4 P  k　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。
* i) L  M8 ]+ t特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。
/ O1 s! ~& x; U) C" ~5 r( A  q. f4 v操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.