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烹制方法　& z: f! W) a" V8 b% P" g
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材料：番茄（一个）、粉丝（一扎）、鸡蛋（一个） ! ?; u1 q, ~: r2 c5 C3 J
调料：盐（1小勺）、鸡精（适量）% x! C9 h( z  j- {) L
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1　将鸡蛋打入碗调散。0 H! n. r4 Q2 @7 i$ x
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6 }) y/ y5 D9 t! N2　番茄洗净切片。
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3　锅烧热，加适量的水，倒入少量油，放入番茄煮滚。+ ?2 k$ k& H7 V9 l( a2 w9 W% b/ K  c' K

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4 h1 a5 \5 t' b4　加入蛋液，搅拌均匀。1 w) K. x) u' `5 [% t4 h- u! U
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7 Z7 U2 L0 Q3 e3 [9 N; u' U2 `* k$ |5　将粉丝用温水浸泡至发开，放入番茄蛋花汤内煮熟。
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! a% z; p! y: k/ b' ^/ }6　出锅前，加盐，鸡精调味，即可。

这个有点小简单，不过在家没事的时候，尝试一下还真的是可以

看作者做此汤肯定是用过心的，只是美中不足从色泽上缺少绿的生命力，对于一种汤菜，没有绿色就相当于失去了她的生命力。葱花或者小块的西兰花瓣都可以。
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! ?6 @3 H$ u9 ^* r  a- x8 M7 R还有一样儿，我做番茄的菜，大凡都是要去皮儿的。 意见供参考啊，呵呵。

好像楼主也不算怎么会做菜，真的，这样的菜有点拿不出手

如果在放点 葱花和香油我想会更美味点吧也好看点

感谢楼主啊,很好吃啊！一定要烧一次啊！~

看起来 就食欲大增  非常好吃啊 我要吃一碗

这个看着好简单，虽然看相不好，但是做起来容易，适合我这种懒人

宝宝有这样会做饭的妈妈真幸福6 A7 y+ W5 U6 V! m2 i
很好吃 哈哈

看着非常好看，红的番茄、黄色的鸡蛋汤，很是诱人。