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8 X* M# }% [% J' r# N/ g烹制方法　
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- W9 n# w! I* o$ }: j( n& J3 Y& r0 o材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）
! f+ |5 c- l: A. C9 d6 S调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）  K8 y6 n: @2 Y% G% T% m

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1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
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2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。
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3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。
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/ e* ~$ w+ o4 }8 A) U4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。
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5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。  w) l% r, k- j

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6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。
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8 a/ V! Z1 E% V2 L  y' ]& i7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。9 C+ h) K8 u9 Z3 w/ D
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! w0 m" J% A- J# D9 L8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。
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9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。8 a3 `. t+ \$ x( w

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10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

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* Y4 c* c; n/ S自己动手这种
% `& l* \; F7 C7 n* k8 s肯定好吃 我想明天做给女朋友吃