3 t8 s/ v( c1 c( B: Y

" J  K1 o, r7 ^" r　　御宅族懒人的咖喱拌乌冬　　御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……  
; g" m9 Y. w* z
7 I2 w( X* F+ d/ @. x$ U; R% {0 ^* D　　烹制材料 (两人份) , J4 I8 Z* `/ O6 L( l4 K- S
1 ?7 u7 F: v: N% ?; b/ E& ]
　　材料：
0 ]/ }6 N/ M/ v1 c' D3 u3 k6 o$ C
& q2 d" F0 e% T. Z- c8 K  W　　牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵) + W0 U+ t: C7 n

& h$ x1 O4 v2 z  O　　调料： 0 b+ t4 L3 O( {1 j& ~/ o0 c

0 ?6 L  P. ^* O  u& H7 e9 s1 r. N　　盐(1/6汤匙) $ Q: p" c) y! m7 U9 o6 p

1 J4 W8 J. {6 ?& @6 l　　! w( L0 c3 d0 i1 Y/ E
7 N, X# J( b$ r2 |+ J; [
　　第一步
5 D, K) d0 F8 Q1 l
' b5 H' D- K3 X2 n1 e" O　　1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。
; h) o) c1 P% `! u2 a
8 H/ T, E3 E+ Y; W* R6 Y6 z/ E　　第二步 5 W( ]7 P8 ^5 r
+ j. _3 A% J6 r: _" W' a8 @0 T
　　
7 m. c5 ^4 t1 V" @0 O# d. f3 t3 `2 r1 U0 b) k4 F
　　2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。
3 _- g& o% t+ {7 L+ \& P1 l% s4 F. w
　　第三步3 X/ q  Y3 b2 a9 ^) I
8 ?' ]! e; G) v3 A1 H0 d1 [
　　5 K( ^& l( {5 v- ^

+ v7 e; p7 n8 a3 E8 e" m　　3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 - k1 ^3 ~' w: {3 O7 `$ I# n: B
0 N/ k2 D" C% |$ V, n2 d6 o
　　第四步: |; C' Y/ w! d# C
2 R' d2 _2 S7 c, A
　　) Y( X' C; D: S3 A

# i: q' u" M; Y1 g3 D" U# C. Y: S. T　　4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。 + y# Q* T% C, U& ^. b& d1 S
# y. q! A, N5 U8 ^& r6 T' T! }
　　厨神贴士  8 ?* Q  y* p$ u
8 n0 z) w, ^! O: P$ Z* M
　　, o9 c( k% h) N2 J  O/ H

0 c# c0 W. C( d5 u4 f/ W0 L　　1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。  
5 a+ A0 \% [" U" d6 C4 i  a9 Y+ M
2 V- @& `: \1 @　　2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
3 T, g7 ~* ^/ F! [. F) F% k2 m9 |- D! r; {  U, r1 ?- Z8 r
　　3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。
; D. r8 _, K. v, L7 _
. @4 \; C  l  I% x* r9 a/ ^5 n　　4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
; g6 }, L. Z' X. I. p$ y- ^乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。

虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。* @; \/ \% a( t: I$ P* C- V
支持楼主发帖。:s_13: