秋风起,广东的天气依然燥热,大街上美女们依然裙角飞扬.放下一周的疲惫,做我喜欢的海鲜.先看一下成品吧.# L6 R1 N& S( i1 d0 p3 f
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原料、这个不用介绍& A9 u% I+ |2 w5 a, g& T5 v' |
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鲜嫩小鱿鱼,' s  J' }. |; m0 K* [! S9 O

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5 v5 V- t# Q5 N5 @将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．% K5 N3 V5 f" T7 N. C( Z

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将西红柿切小块
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坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。; g: G) x( q$ K7 g/ J. Z  X9 h
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倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口
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红红，白白，微微酸，软嫩嫩，周末了，送上最爱的海鲜，祝您开心。. ?: z7 x. i. C- ?. t5 A

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我最爱吃鱿鱼了不过鱿鱼和西红柿在一起炒的我还没有吃过，我一般只放点盐一炒就可以了。我爱吃原味的。

小弟喜欢吃铁板鱿鱼，不过现在很少吃了，听说多吃会得癌症