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烹制方法：% p* W- @4 X# K5 Z0 P" {# j  C
主料：莴苣 300g 胡萝卜 100g5 A& z# ]4 }8 A) @% P
辅料：香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量7 a0 p, `& J' \

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; g2 S; }) r, y" X1　准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨，胡萝卜、莴苣去皮洗净。
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6 q  U6 p# g# W2 |, p  x% I2 B2　胡萝卜、莴苣擦丝，红椒切丝，大蒜擦成蓉，加盐。
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3　1勺白糖，加白醋，加香油拌匀。
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+ F8 e- h* ]1 R, ~9 s4　盛入盘中即可。

楼主这几款凉拌菜确实既爽口有容易做，收藏了。

拌菜很少出现啊，这个挺简单，看着挺爽口啊，可以试试

胡萝卜比较脆，这么拌着一起做的话，应该是爽口的。

脆，拌着爽口，挺简单，容易做试试

看着很凉爽啊，配合夏天啤酒正适宜，还能解酒