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[主食] 麻辣酸汤面[5P]

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麻辣酸汤面[5P]


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: S+ c- P3 p2 t* j$ s! x) a烹制方法:5 z- z3 K0 \: F( I1 O" @- q
主料:面条 200g  
8 z+ p: Z' m  K% X* A9 i! S辅料:酱油 10ml  香醋 10ml  盐 1小勺  辣椒油3ml  花椒粉1小勺  胡椒粉1小勺  鸡精 少许  香油 适量  葱花 适量  香菜  适量 ' N, ?" q! D4 P( x0 G
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$ x- s0 n1 T* ~$ r1 准备好所有的食材。1 i: w( Q. i8 k5 O7 b1 B
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4 N0 i) H, B/ e" ?# M2 取一个小碗加入盐,酱油,香醋,鸡精,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,葱花,香菜末。2 ~; ?+ N1 n5 R  G, m' @
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1 n; T/ o/ S7 _. F$ ?+ @( K7 b/ [: O6 l; ~& B" f+ d7 q( G7 V
3 锅中水烧开下入面条煮熟。5 f, D& M; W" n# G5 y2 N: @
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4 把面条汤舀入作料碗中,然后捞入面条即好。
本帖最近评分记录
  • fmlhy527 金币 +8 发帖辛苦啦! 2017-3-16 15:09

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楼主拍的光线有点暗啊,看的不大清楚。

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楼主的面为什么看着这么像粉?

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又方便又好吃,是早餐或随意中餐的不错选择。

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回复 1楼 的帖子

看第一张不错,晶莹透亮的,还以为是米线,面条好吃

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米线也可以类似做法吧?好像陕西胡辣汤一样,味道应该差不多

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简单实用,看着胃口大开,酸辣口味最爱,放上麻油芥末更过瘾

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这里面的面条好像是米粉,这米粉吃起来的口感和面粉做的不是一样,口感更爽滑,挺诱人的。

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简单方便,看着食欲大开,中午就做看着好像麻辣的是米粉

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这么简单?我特别喜欢吃酸辣的味道,照着试试吧

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