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烹制方法：
: _3 u6 V# F% [3 ]主料：牦肚魔芋 5个
0 ]# D4 T( F" K  E8 H% q$ K8 P辅料：油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量4 Z4 p0 m' L  i" v4 T( n6 @/ P0 ~& I

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1　炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下。
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2  放入魔芋翻炒。3 D% P7 `; {- B( b$ R5 ~7 V
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$ t( X# ?% ]( {+ f& y9 o) U3　放入韭菜、盐翻炒。
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4  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

这个菜方便平时下班做得很快吧

这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

菜看着不错，但为什么要叫魔芋？楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的？