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[热菜] 茶樹菇炒雞絲[6P]

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茶樹菇炒雞絲[6P]

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7 G: H! {6 \7 o烹制方法:
+ ]4 g# [. N) G& |( v! N主料:茶树菇 200克  鸡脯肉 150克  青椒 1个  红椒 1个+ U) c! [* V4 G6 u, q
辅料:油 适量  盐 适量  姜 1片  鲍鱼汁 8克  生粉 适量  胡椒粉 适量  料酒 适量
- c" Z2 b! d, {1 o8 x# g# r: V  R, e. x

5 P  K# z! x  K/ ?4 g0 P4 u* ~ ) M  f  L5 x0 S, p0 g6 t

- L) o  Q7 s! v7 `0 P1  青红椒切丝,茶树菇放进烧开的水里焯一下水。
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' j  o! |9 ]! @2  鸡脯肉剔净筋皮,切成丝,鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。
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3 热锅下油,放姜片,加入茶树菇,加盐翻炒。
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' u- `3 o5 N, k2 \% U4  倒入鸡丝翻炒,可以加少许水,煮两分钟后加入青红椒。
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5  加入鲍鱼汁翻炒片刻,.最后加入水淀粉炒两下即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-14 15:11

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这道菜做法不复杂,看着能挺好吃的,有机会做做。

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这个才简单易学,已经给女儿做过了,很好吃感谢楼主分享

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这道菜一定要学会做,具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效,能消脂、清肠胃,有瘦身作用。

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这个不错,容易学,简单。如果加一点干茶姑,可能味道浓点吧。

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