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' D2 R$ G. k; [' ]. a/ p0 E烹制方法：- W. e& r; \. b, n+ E" j4 H' n
主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克
9 v$ x/ T; S6 j6 V- x+ B4 }辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许; C! j' S: Y1 {6 ]/ q
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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。( L: G) m7 U; J
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, p. o% Z8 I& e6 b2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。
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6 Q- \1 @9 C0 n6 J% e3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。# [  B3 i4 @5 e1 V

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1 |$ i( R' W3 x% f$ Z( ~7 b/ K4   设置为自动档，炖煮一夜。
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5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用