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* D/ D3 i  T% W2 C/ g' H7 P) x" e5 t烹制方法：" w+ |; z: w$ X2 _9 i
主料：猪肉 80g  米粉 2个  冬菇猪肉丸 6个  金针菇 200g  番茄 2个 7 g! P+ V3 _: q% W& I8 E3 o
辅料：油 适量  盐 适量  鸡粉 少许  香油 少许  胡椒粉 少许  淀粉 少许
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! Y7 n4 J1 E) S; u4 R5 p1  米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
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2  金针菇去掉头部，清洗干净捞起，番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。
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$ a. U8 [. I" [1 C# [3　热锅，下肥肉煸炒出油，加入番茄翻炒片刻，炒至出沙。1 ^3 p3 j) p9 ~
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4   加入2碗清水煮开，倒入肉丸。1 x# W* k! T3 M* [0 ?

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5   加入瘦肉，倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。
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5 U+ Y! {5 a* W9 _' k' z4 q8 }8 k6   保持大火，加入金针菇，调入盐，调入鸡粉，香油、胡椒粉，搅拌均匀即可。

看着就很好吃的早餐 不错 明天起床要来一碗
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