1.杏鲍菇切薄片。: ~1 o: k* S; o8 o4 G( u, \0 O( i

2 |2 u2 h2 L! }. O& \! K4 V4 v: q2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。
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: U, p, l* G+ c, f$ V  O$ B: K3.放入杏鲍菇翻炒。5 W9 ]) n/ A+ J: s# ?9 w. V$ B2 L9 h

  X. r) t7 j# }; H; N4 P5 U4 [; u4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。1 G8 c( A6 E% t6 N
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5.翻炒至充分入味。* S7 G( f- j7 p1 T
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6.撒少许盐调味。
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7.出锅前淋入芡汁。+ P" R! k! n2 s" F/ G+ V
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8.汤汁浓稠即可出锅。
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这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？