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主要原料：菊叶、猪绞肉、糯米3 _8 Z; f7 \8 x0 z! b
做法：1、菊叶用开水烫一下切碎，糯米事先用水泡4小时以上。
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2、然后把菊叶和绞肉放在一起，加入盐、鸡精调味。
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3、把拌好的料做成丸子，沾上泡好的糯米。
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' L6 G+ T/ U1 g4 S4、大火蒸10分钟左右就可以了。9 j7 e6 Z9 c0 a1 h, F

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偶用的电蒸锅，一会就好咯。0 w; T" U& Z( t* L
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看看成品，拍的时候偶都叉过两个咯
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5 U) U8 i2 Z) q' ]3 |[ 本帖最后由 wjh984 于 2008-3-22 23:11 编辑 ]

问下 就像 蒸馒头哪么蒸么？？看起来不错 值得尝试

很漂亮的品相,4 |0 l5 ^2 U7 k- p! }
把糯米混进肉里,丸子的口感更好.

给的菜谱简单名了，通俗易懂,我也想尝试下,估计会很不错