煲仔五彩蟹柳 : e5 ~! x9 t' t5 M9 x1 M

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" e$ S, r. B, V- O- K食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干9 v% t1 w% ~1 A0 w! \+ `; u
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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2 V( `, |. v; A9 l5 h做法:
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中
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8 e; R& J  w! Y* ]/ N* ?3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟7 ?7 J% ^# S# M: l) Y
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，  D- v0 h3 d$ s' S6 {3 Q, P3 i

+ G; M0 H1 h2 ]) V' }0 y5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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煲仔五彩蟹柳
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煲仔五彩蟹柳

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
. n$ g; G5 X) f4 Z( {喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易
4 j. X4 U8 S7 l& d- h. b想学学呵呵