咸肉炒蒜苗[图文]
, u3 Y- x' C' y! N$ @" _4 k
3 d  y& `( K0 ^* o) W0 R6 u8 B8 `1 ?. W) V
1 W5 N) v! x( h0 ~2 T
原料：蒜苗３００克，咸肉２００克，白糖１茶匙（５克），生抽２茶匙（１０ml），料酒２茶匙（１０ml）,油１汤匙（１５ml)
+ y/ s" C8 `: y! T& W3 }- n
9 o8 r2 c) p- |* E做法
5 y" v+ Q5 M9 t! w' q
1 S. X6 g) j; a4 K) r# a- y3 h1，咸肉上锅蒸１５分钟至熟8 M1 C  V; j2 a# d
' G6 M% t/ t2 Z; M6 }
2，蒜苗择成小段后，洗净
+ m; S& v, i0 a2 q, w) n
) d/ y$ [) w/ c3 P/ j$ @# ^. a+ b* R; Q# r, H1 ?2 I
4 h. S* y! K$ F+ P% @- z3 I
3，将咸肉切成条状7 i& f$ I: o" b8 L! z4 C$ ]

$ F2 p9 D7 S. q9 j1 i/ t4，锅中放油，倒入咸肉条
* \$ K8 m* N2 g3 m) d5 M6 |: V- D( @
/ H4 N" L2 |# z% s5，倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅。1 j% q2 [0 x8 U
8 ?8 [" f# O6 c1 m1 s0 l

看起来不是很香啊 楼主 蒜薹太粗了 肉太少了 ~

好想吃啊，我好馋啊！口水不停的往下流啊！