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) ^1 ^& }, Z3 X' {# b做法12 X& Y; {6 Z+ Q( n

; ], a7 X8 W  C. N1.拿出一袋鸡翅，解冻好。然后拿五香粉，酱油，和中国葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里~6 }2 q$ f  h8 c# u6 p6 x% [+ W
2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟& j* ]" I9 n! N+ G5 k3 t- B* q
3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒，把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里，千万不要放很多，如果放得太多的话，容易在加热的时候使饭盒盖子掀开，这样最上层的鸡翅就是胡的了！
% ^& O3 }0 `- B# s/ k) \. R4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里，调到中高火，然后加热11分钟，就可以拉！
9 X5 Y" Y% V8 F然后再重复几次，把所有的鸡翅都烤好后就大功告成拉！！3 G5 {& {$ X' J4 p% l) H

0 g& ~) x7 `; a2 d% ~做法2
. h5 U. Z% ]" D( z材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
# C; {" Z; d8 u. P( s1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2 j5 T/ R& f5 B3 T" N
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
% E3 Y& }0 l  K" ?3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 . P0 c/ c1 n0 X( y
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
1 S' c& _' @" @! F5 G' K- B. r( Z9 D! {5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 % O5 j. B& {, T0 y. k
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 * N# W/ S% M% m+ b, M3 |' p
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 0 }1 U3 r6 G4 E& L2 l
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。. V. q9 S1 q1 t+ h% T
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做法3
% o: w9 H; B8 ^用料：鸡翅中：2只 姜：1块 大蒜：3瓣 大葱：1段 辣椒酱：2匙（30ml）烧烤酱：3匙（45ml）黑胡椒碎：1/2茶匙（3g）盐：1茶匙（5g）油：2匙（30ml）& j: K  M# _5 H7 |" [- M% H/ j& N- T
1.鸡翅冲洗干净，擦干水分
5 E+ M3 s# G) A+ g! Y3 ^) w2.姜削外皮切碎，大葱切成葱花。
; d5 C% l5 J3 f  O. _& I/ l3.在鸡翅中调入蒜茸，姜碎，大葱花，辣椒酱，盐，烧烤酱和黑胡椒碎，用筷子搅拌均匀后再腌制30分钟。5 q! t# m' q7 |) ~% {
4.中火烧热锅中的油，待烧至4成热时将鸡翅放入平底煎锅中，用小火将两面煎制上色（约3分钟）。鸡翅形状特殊，受热面积不够均匀，所以在煎制时可借助铲子或筷子用力将鸡翅压平。* T# q' O( l+ h
5.把鸡翅放入微波盘中，并保证每隔鸡翅间留有间隙，再将煎锅中的底油淋在上面，最后放入微波炉中用高火加热15分钟即可。（如果刷蜂蜜味道更佳）
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' I. n  M9 O+ E! y, g. _小贴示：4 l2 P( @1 j1 |5 z5 U! s' _
如果家中有烤箱，也可将鸡翅腌制好后直接刷上油，再放入烤箱中，用160度火力烤制40分钟，味道会更加地道。 5 j- ~1 o* ~/ r- T

# k. d3 ^" S; y$ C[ 本帖最后由 Eroticism_N 于 2008-9-27 18:39 编辑 ]

一定要学做一下!这样的好贴怎么就没有人顶呢!

最简单的还是可乐鸡翅，不过楼主的这个帖子也不错，可以学习

真能吃严重怀疑？ 楼主自己试过没啊 不要发来骗人撒

我最爱吃鸡翅了，口水不停地流啊！今天终于学会了，哈哈~

嘿嘿，前天燒烤就是烤雞翅，加點孜然粉和抹上一些蜂蜜，烤起來色澤金黃，香味撲鼻，叫人吃在嘴里，回味無窮哈。

看楼主发的图片好象有点糊了,不知按楼主的做法好吃吗?

个人觉得第2种方法看起来最科学了，晚上就动手大做一下，我老婆肯定喜欢。哈哈

楼主够辛苦的哦，3种方法都那么详细，有机会一定要动手做一下

这个不知道是不是楼主做的 太好了 和KFC得一样哦