材料:烫面、油酥、猪肉、葱
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9 P, i7 p9 B! W5 q调料：豆瓣酱、味精、花椒粉、香油
% V# A) Z7 ]/ I8 V7 s做法：5 L- E3 }% K5 |9 s9 R+ N
1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱，味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。
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2、把烫面一块，包入油酥（面和酥的比例为6：4），擀成牛舌状，抹上肉馅，从一头开始卷，卷成一个圆筒状，立着放，再按成饼状。0 I& a" L/ k# m# \3 Z6 @0 q3 W" C
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3、平底锅刷油，放入饼坏，小火慢慢的煎成两面金黄色，成熟即可。
6 R- Y4 I! V% L( R饼呢，酥酥香香，很好吃的！
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猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好