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小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡' d9 D! a( ~: t8 {7 N
8 H% @" \$ ?, H" N7 s/ d! H/ ~ 真是没想到成品不错哦!- f8 m/ O2 ], F- _- B% r
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好的东西一定要大家一起分享下的啦~~( W& z0 H6 n6 j3 w& [$ d% [6 A
( n# v; o4 |% _2 { {7 m做法:
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4 f v- q+ {$ D9 s 1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.7 o k! C& Y+ u* E$ J% `% U
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2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右6 C' s" @4 y) V4 Z- E y5 k' @
& k* U$ g" O5 P, N 3 用水拌好鸡粉4 K/ @+ r$ Y2 h9 Q/ K% ]! {: s
1 P ]1 r+ C9 [+ z5 b8 P% F 4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!* r e8 {/ Z3 W; p' ?" u
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5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋4 M6 b! ?8 e; B) |! t4 z
+ V3 b( r6 L; z, A( x2 H 6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~0 w2 }7 m% {& c0 z- e
5 V+ e1 P( x: g. V 7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~
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- X8 V3 o0 j) D 可以食啦~~好好味啊~~