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材料; y  e7 R  O( f, t8 z
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牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]' s' m1 Q9 `* |9 n8 n4 y$ Y/ Y

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% I; C+ e4 V1 N醃料
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甜辣醬 2 湯匙8 M" R0 ?0 t! O- @, H
6 X+ [2 g9 i; G
蠔油 2 湯匙
6 y3 z+ I& ~& y9 `! X
' y1 e4 ~0 B! W0 D4 y芝麻油 1 茶匙
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3 _+ Q) M' U. u, _3 K0 ]. F, g
芡汁
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甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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! W* R5 @& q8 [: V做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.