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[小吃] 你没吃过的越美味——可乐鸡翅

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你没吃过的越美味——可乐鸡翅

昨天忙了一天……7 f& {4 j1 m, h( r
手不能动的那段日子俺相公对俺照顾有佳,但粗枝大叶惯了的人,对收拾房间还是没什么心得。手好了,第一件事儿就是大扫除。忙完后,看着干净的房间,心里大爽!
# a3 E+ B, B; p7 Y0 h, b收拾完房间,打扫完个人卫生,俺还做了美味的鸡翅给俺家相公以慰劳他这段时间的辛苦照顾!没办法,这就是命啊!
$ A2 L# X, ^* s" A可乐鸡翅成品图:
# u9 \2 E/ Z: R  ?# O- ~7 H. {
' i4 B& X* Q' `! R, K  T& o1 K4 _原料:
. _* H- @9 u  x9 R: m鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。* w* V, p5 f6 j2 p8 y* A) ?
做法:
& N0 j! o/ \/ x1、鸡翅洗净,葱姜切片;9 I+ L$ b; Z6 R$ E9 ]& k( S
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;
/ w6 M7 m! P) F5 P3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
, s- @! s3 ^8 w$ d4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
* J# E) x" S  \4 R+ G
( o% y, T  C) J9 ?2 j小啰嗦:
9 @* ^  o- C! \1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;, z7 o& ?6 r2 g& q! _' k- k
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。
2 f2 M3 q( w# H3 f: c要不是因为做菜,我家里已经找不到可乐等市售饮料了。去年开始我就开始尽量避免喝市售的果汁,可乐了。实在想喝就自己榨汁呗!
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真想大吃一吨,今天晚上我也做做看,谢谢提供

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必须吃过啊。我妈妈做的很好,帮LZ顶。我也自己学着做做。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-7-22 15:50

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我很喜欢这道菜,谢谢楼主!改天试一试这个做法!

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这个可好吃了,不过上次做得不怎么样,可乐放太多,偏甜

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真用可乐做啊,看着颜色还很不错,不过做菜的方法有点简略,有空自己试试

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可乐也可以做采么?第一次听说,做出来的是甜口味啊

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不得不说——你老公好幸福啊,哈哈,贤妻良母啊

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哇哦!这可乐煮出来的鸡翅是不是可乐味道的?好想尝尝

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吃过几次,味道很好,肉很嫩,吃了还想吃。

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