原料：
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猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。, g! ?+ ^# E/ T  }2 I4 M9 i

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  E5 w) X" a$ n) O做法：2 T0 @4 d* Y$ R; N" Y- \# O2 G# g
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1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；
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2、葱姜蒜干辣椒炒香；
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+ x  s( t  R; x# V3、放入雪菜炒1分钟；. a- g5 R& m5 E) {( \" {! g* b
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( E6 s. T! [0 w/ _9 ~# T" u' S4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。
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拌面首选  R6 S* X' B. F) S) c

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雪菜和肉真是好伴侣。: r3 w& m3 e, g; l7 r
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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面