我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）
% V9 ^# m$ X2 b  R# M' N写写做法吧：2 W- |6 W) Q' _9 r2 ]$ A
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1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
6 S) L6 A  p2 |+ ~4 B.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.
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3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.
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* H" t) l$ v, {( z) z$ ~4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
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4 M9 O2 @# C+ [' J2 P  _8 y0 G9 x' `5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.8 B2 ~; N4 G3 H/ Z
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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7$ Q3 w/ u6 J8 ]
这里做。
1 O" i# Q" G" D* H% s) I虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。