泥鳅豆腐南瓜汤

tronado2

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1楼大中小发表于 2007-4-5 09:14 只看该作者

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤：* e1 a- w* g9 a" t8 S B
1。烧一锅热水，然后把热水倒进泥鳅里，只一会儿，泥鳅都被烫死了；
4 b6 g/ y! w! @5 d$ V9 V
2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体；6 Z0 q* M3 y v' o4 f
3。热锅，下油，把泥鳅放进去煎炒；
4。放水，煮泥鳅汤（煮的时间越长，汤越呈奶白色）；, A& V$ N; g( l& J; H
5。放南瓜，煮南瓜泥鳅汤（加入南瓜之后，汤会转为黄色）；- ^: H! M+ {% x1 }1 @
6.
放豆腐，再煮片刻，调味就完成了。% Y5 \0 ?: n- q! r7 y